전체 글 (36) 썸네일형 리스트형 연어초밥 만들기 초간단 연어초밥 안녕하세요 달맘입니다:) 제가 사는 지역은 하루종일 눈이 내리고 있습니다 온통 하얀세상이네요~ 아이들은 신이났습니다 잠시 밖엘 나갔다왔는데 꽁꽁 싸매고(?) 나가도 너무 춥네요 이럴때 감기 조심하셔야합니다! 오늘은 크리스마스때 저희집 특별식(?)으로 만들어본 연어초밥을 해볼까합니다! 초밥을 참 좋아하는 신랑과 저인데요 항상 양껏 먹질못해서 이번엔 생연어를 사서 회로도 먹고 초밥으로도 먹어보자하고 생연어를 구매했습니다! 연어초밥 만들기 시작해볼까요? 연어초밥 재료 생연어 밥 2공기 생와사비 양파 1/4 캐이퍼 홀스래디쉬소스 단촛물(식초3큰술 설탕2큰술 소금0.5큰술)홀스래디쉬소스와 캐이퍼가 함께 들어있는 이 소스를 준비해보았습니다! 함께 들어있어서 유용하더라구요 1.제일먼저 양파를 얇게 채썰어 주시고 매운.. 백종원 초간단 라볶이 안녕하세요 달맘입니다:) 매일 집콕만 하고있어서 활동량도 적어지고 코로나 블루가 올것만 같은 하루하루네요 ㅜㅜ 춥더라도 하루 20~30분은 나가서 산책을 하려고 합니다 아이도 잠깐이지만 좋아하고 저도 그나마 좀 기분전환이 되네요~ 언제쯤 자유로이 돌아다닐수있는 날이올까요 ㅜㅜ 오늘 점심은 라볶이를 만들어 먹었습니다 아이와 24시간 붙어있다보니 자연스럽게 아이와 같이 먹을수있는 맵지않고 덜자극적인 음식을 먹게되는데 오늘은 저만 따로 초간단으로 라볶이를 해먹었어요~ 재료: 라면(진라면매운맛)1개 (취향껏 준비하셔도 무방하실거같아요) 대파 30g 물 300g 설탕 1큰술 (12g) 고추장 1큰술(20g) 1.먼저 대파를 송송 썰어준비해주세요 대파를 좀 많이 넣어주는게 맛있는거 같아요~ 2.냄비에 분량의 물,라.. 하림 닭한마리 칼국수 밀키트 구매후기 안녕하세요 달맘입니다:) 코로나로 인해 심난한 하루하루 보내고있네요 천명은 이미 넘어섰고 이번주가 또 어떻게 나올지..... 걱정입니다 휴원명령으로 막내와 종일 집콕으로 삼시세끼가 참으로 힘듭니다 ㅜㅜ 메뉴에 한계가 와서 쉽고 간단하게 해먹을수 있는 메뉴로 찾게 되는거같아요 그러다 찾게된 닭한마리 칼국수 밀키트입니다닭고기+야채(감자,당근,양파,파)+치킨스톡+칼국수 이렇게 구성되어있습니다 양은 2인분정도 되어보여요조리방법은 1.닭고기를 끓는물에 약1분~2분간 대쳐냅니다 2.감자와 당근은 1/2크기로 썰어서 준비합니다 3.채소와 데쳐낸 닭고기,동본된 육수와 물 약 1L (종이컵 약 8커반)을 냄비에 넣고 강불에서 뚜껑을 덮고 약 18분간 끓입니다 4.닭고기와 채소가 다 익으면 건져내어 드세요 5.먹고 남은 .. 크리스마스 트리 만들기 안녕하세요 달맘입니다:) 올겨울은 집콕시간이 강제로(?) 늘어남에 따라 아이들과 겨울분위기도 낼겸 크리스마스 트리를 만들어보았습니다! 조아트 크리스마스트리 160cm로 구매했습니다라비앙로즈레드로 구매하였습니다 창문 데코스티커까지 함께 들어있는 구성입니다! 구성은 160cm트리+100구 LED전구(불빛을 뽀샤시하게 앵두캡20개)+트리박스+레드볼14개+크리스마스우드로그1개+큰리본1개+우드천사날개1개+산타패브릭인형1개+ 내츄럴솔방울5개+일러스트투명볼6개+솜볼레드4개+ 솜볼화이트3개+화이트폼장식10종+트리보관백 윈도우데코스티커까지 풀세트로 구성되어있습니다 막내가 자꾸 방해를 하는 바람에 만드는 사진을 제대로 찍지를 못했네요 볼들을 자꾸 던지고 발로 차고 놀아서 잡으러 다니느라....ㅜㅜ 우여곡절(?) 끝에 큰아.. 아보카도 명란 비빔밥 안녕하세요 달맘입니다 :) 오늘아침은 아보카도 명란 비빔밥을 해보았습니다 요즘 저의 아침 주식이 되어버린 아보카도인데요 샐러드로만 먹다가 다른요리로 해먹어 볼까해서 때마침 명란젓갈이 있어서 비빔밥을 해보았습니다! 재료 준비 : 아보카도 1개 밥 1공기 상추 3장 계란 1개 양념된 명란젓 2줄 (명란젓갈 양념재료:고운고추가루 1큰술, 다진양파 1큰술 식초 1큰술,설탕1/3큰술,참기름 1큰술) 1.색이 검은 후숙된 아보카도를 반으로 가른후 씨를 제거하고 껍질을 살살 벗겨줍니다. (숟가락으로 껍질부위로 넣어 쓱 돌려주어도 됩니다) 저는 너무 후숙이 잘되어 으스러질까봐 껍질을 벗겨주었습니다 2.씨와 껍질을 제거한 아보카도를 얇게 채썰어줍니다 3.명란젓 양념을 만들어 줍니다. (명란젓 2줄을 막을 제거해주고 다진.. 취미 명화그리기 색칠하기 아트조이 명화그리기 안녕하세요 달맘입니다 :) 코로나로 어린이집 휴원명령이 내려와 다시 또 막내랑 지지고 볶고 집콕 중입니다ㅜㅜ 2020년은 거의 집에서 모든 시간을 보냈다해도 과언이 아닐 정도로 집콕생활 ing입니다 그로인해 집에서 놀기 만렙이 될거 같습니다 새로운 취미가 또 생겨버렸습니다 바로 명화그리기 색칠하기인데요 아트조이 명화그리기입니다! 아이방에 걸어주고 싶어서 선택하게된 영화 UP의 풍선과 집이예요~ 제가 구매한 정확한 명칭은 아트조이 DIY 명화그리기 키트 40 ×50 "풍선기구"입니다 물감이 총 2개와서 넉넉하게 색칠하고도 남았습니다 붓도 넉넉히 3종류에 2개씩 넣어주셔서 잘썼네요처음 이 많은 숫자를 보고 괜히 이것을 골랐나 어쩌지했는데 번호대로 숫자적힌대로 차례로 칠하니 그래도 채워지더라구요~ 점점 색이 .. 밀가루 반죽놀이 안녕하세요 달맘입니다:) 비가 하루 종일 오는 하루였습니다 코로나로 인해 외출이 자유롭지 못한데 비까지 오니 막내아들과 함께 해볼만한 놀이를 고민하다가 밀가루 반죽놀이를 해보았습니다 마침 크레이프 케이크만들기위해 사두었던 식용색소가 있어서 색도 넣어 해보았습니다 재료: 밀가루 종이컵1컵 소금 1큰술 식용유 2큰술 물 10큰술 식용색소 or 물감 소금을 넣는이유는 상하는걸 방지하기 위해서랍니다3가지 색을 내서 만들어주었습니다뚝,뚝,손으로 끊어 동글동글 말아도 보고칼로 썰어도 보고접시에 담아 짠하며 먹어보라고도 합니다밀대로 밀어도 보았어요 놀다가 남은 반죽은 냉장고 넣어 보관후 다음날 또 이용할수있어 좋은거같아요 아이가 긴 시간 재밌게 놀아주어 오랜만에 뿌듯한 놀이였습니다. 초보 베이킹 일기 크레이프 케이프 안녕하세요 달맘입니다:) 주말 잘 마무리하고 계신가요 저는 주말에도 집콕하며 살만 찌우고 있었습니다 주말에 아이들과 함께 먹을겸 베이킹을 시작하며 해보고 싶었던 크레이프 케이프를 만들어 보았어요 크레이프 반죽은 유튜버소프님 레시피로 만들었습니다! (감사합니다!) 식용색소를 넣어줄꺼라 다섯개로 나누어주었어요 연하게 파스텔색으로 만드려고했는데 색조절 실패로 레인보우색으로 만들어졌습니다 한장,한장 1시간에 걸쳐 만들었습니다레인보우 크레이프가 되었네요 색감이 너무 예뻐서 스스로 만족했습니다 ㅎㅎ생크림은 아들과 아빠와 함께 번갈아가며 만들어 주었습니다 요리한다고 마스크까지 써가면서 해준 큰아들 돌림판이 없어서 렌지판으로 만들어주었어요단면이 너무 만족스러웠어요 ㅎㅎ저녁먹은후 후식으로 먹었습니다 비록 신랑과 큰아들 .. 이전 1 2 3 4 5 다음
